2 guarniciones a elección (puré de papa, ensalada verde, papas cambray a la mantequilla y hongos mixtos gratinados)
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CONTROFILETTO DI MANZO ALLA GORGONZOLA $370.00
300 gr. de rib eye en salsa de queso gorgonzola.
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FILETTO GRATINATO ALLA FRUTTA DI MANGO $370.00
300 gr. de filete de res gratinado con queso fontina y chorizos toluqueños LOSEME en salsa agridulce de mango con un toque de chipotle.
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SIRLOIN IN SALSA DI SENAPE DIJON $320.00
300 gr. de sirloin prime en salsa de mostaza de Dijón antigua.
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BISTECCA DI FIANCO MARINATA $320.00
300 gr. de arrachera importada marinada con pesto de cilantro-nuez.
