FOCACCIA (HORNEADA EN CASA)

  • Rib Eye $260.00

    Rib eye, chorizo rojo LOSEME, queso provolone, cebolla caramelizada, tomates cherry, lechuga, aguacate y mayonesa casera.

  • Sirloin $220.00

    Sirloin, mortadella di Bologna, mezcla de hongos, queso fontina, lechuga, jitomate, aguacate y mayonesa casera.

  • Arrachera $220.00

    Arrachera marinada, pancetta ahumada, queso mozzarella fior di latte, pesto de cilantro-nuez, aguacate, lechuga, jitomate, cebolla y mayonesa casera.

  • Filete $260.00

    Puntas de filete, camarones al ajillo, pancetta ahumada, queso grana padano, cebolla caramelizada, lechuga, jitomate y mayonesa casera.

  • Porchetta $200.00

    Porchetta, salsa de 4 quesos, mayonesa casera, mostaza Dijon antigua y queso grana padano.