INSALATE / ENSALADAS

  • INSALATA MISTA $ 110.00

    Mix de lechugas, tomates cherry, pimientos, espárragos, jitomate seco y pistache con aderezo de ajonjolí.

  • INSALATA DI RICOTTA E FRUTTA $ 120.00

    Mix de lechugas, espinaca baby, queso ricotta, manzana, pera, zarzamora, frambuesa, blueberry, arándanos y nuez con aderezo de yogurt griego.

  • INSALATA DI RUCOLA $130.00

    Arúgula baby, parmigiano reggiano en lajas, queso de cabra-blueberry, tomates cherry, zarzamora y nuez caramelizada con vinagreta de balsámico y miel.

  • INSALATA DELLA CASA $140.00

    Arúgula baby, kale, queso gorgonzola, higos frescos, nuez caramelizada y prosciutto con reducción de vinagre balsámico