Temporada de Muertos
15 de octubre al 15 de noviembre
Pizza Ofrenda Negra ... $360.00
Masa napolitana, base de mole negro de Oaxaca, mozzarella fior di latte, queso provolone ahumado, tasajo oaxaqueño, chapulines (opcional), ajonjolí tostado y flor de cempasúchil.
Pizza Milpa de Ánimas ... $340.00
Masa siciliana, base de crema de calabaza de castilla asada, mozzarella fior di latte, queso ricotta, granos de elote tatemado, chips de camote, pepita de calabaza tostada, ceniza de chile pasilla y flor de cempasúchil.
Tiramisú Pumpkin Spice ... $240.00
Receta de la casa con queso mascarpone, calabaza de castilla, especias, mezcal, café y galleta savoiardi acompañado de helado de pan de muerto.
Crème Brûlée de Cempasúchil ... $180.00
Natilla de vainilla con infusión de pétalos de cempasúchil y superficie caramelizada acompañada de helado de pan de muerto.
Spritz Del Mictlán ... $260.00
Aperol, Ancho Reyes, jugo de mandarina, prosecco y un toque de mezcal.
Pumpkin Pie Latte ... $120.00
Café, leche, base de pay de calabaza y crema batida (frío o caliente).
